В Швеции и Финляндии начался сезон раков![]() Кроме того, в Финляндии этих членистоногих можно приобрести и на ярмарке, где даже устанавливают особые котлы, где их будут варить. Одним словом, праздник раков - по-другому не назовешь. Финны с особенной любовью относятся к этим обитателям водоемов. В их честь в стране этой проходят самые настоящие пиршества. Особенно примечателен тот факт, что пачкаться и хрустеть в общественных местах в Финляндии не возбраняется, а потому одежда, как и столы, покрывается салфетками. После этого вы можете кушать вкусных раков руками, используя для разделки небольшой нож. Улов в этом году ожидается большой, примерно восемь или десять миллионов раков. Больше всего этих обитателей водоемов вылавливают в Хяме и Пирканмаа. Именно тут в последнее время сосредоточен основной центр вылова раков. Сезон раков начинается также и в Швеции. Их там традиционно отваривают в слегка подсоленной воде вместе с укропом. Кушают там раков с пивом и шпансом. Жители Швеции имеют право ловить раков вплоть до конца сентября месяца. Согласно шведским традициям, кушать раков можно под открытым небом, и причем обязательно, чтобы вокруг стола были развешаны бумажные разноцветные фонарики.
Разместил: nedow Просмотров: 175
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
|