Караби – крупнейшее в Крыму закарстованное плато, в восточной части Главной гряды Крымских гор. Представляет собой плосковершинный массив, изолированный от прилегающих гор с запада долиной рек Су-Ат и Бурульча, с востока – долиной Биюк-Карасу и перевалом Аликот-Богаз.